ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

приёмная комиссия

ВИРТУАЛЬНАЯ ПРОГУЛКА

НОВОСИБИРСКИЙ
КООПЕРАТИВНЫЙ
ТЕХНИКУМ
ИМЕНИ А.Н.КОСЫГИНА

НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА

АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСКИЙ САЙТ АНОО ПО "НКТ ИМ. А.Н.КОСЫГИНА НОВОСИБИРСКОГО ОБЛПОТРЕБСОЮЗА"

СВЕДЕНИЯ ОБ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

+7 (383) 223-19-08

УКРУПНЁННАЯ ГРУППА 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ

19.02.10 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

КВАЛИФИКАЦИЯ ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ

Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Уровень образования, необходимый для поступления: Среднее общее образование
Срок обучения: 2 года 10 месяцев (очная форма обучения)
Срок обучения: 3 года 6 месяцев (заочная форма обучения)
Уровень образования, необходимый для поступления: Основное общее образование
Срок обучения: 3 года 10 месяцев (очная форма обучения)
Срок обучения: 4 года 6 месяцев (заочная форма обучения)
Срок действия государственной аккредитации образовательной программы до 25 октября 2025 года
Свидетельство о государственной аккредитации Серия 54А01 №0003783 от 25 октября 2019 года рег. № 2170
Лицензия на осуществление образовательной деятельности: регистрационный номер 12006, приказ Министерства образования Новосибирской области от 05.07.2021 № 319-Л, срок действия лицензии "бессрочно".

Стоимость обучения в 2020-2021 учебном году составляет: очное - 53300 руб., заочное - 34000 руб

О специальности "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"

Объединение в 1990 году учредителем двух ведомственных образовательных учреждений - техникума и училища - позволило перейти к многоуровневому подходу в образовании. Успешная карьера специалиста от технолога к мастеру ресторанного сервиса начинается с овладения в совершенстве рабочими профессиями: повар, кондитер, официант, бармен.

Современные формы и методы обучения развивают творческие способности, формируют у студентов умения создавать своими руками кулинарные шедевры, удивлять искусством арт-визажа, создавать неповторимые по вкусу блюда мировой кухни, радовать гостей изысканным дизайном блюд, сервировкой столов, применять в профессиональной деятельности не только классические, но и современные методы обслуживания - по принципу "шведский стол", "сырная тележка", "кейтеринг".

Практические навыки студенты приобретают в технологической лаборатории, столовой техникума, оснащенных высокотехнологичным оборудованием, на базовых предприятиях, внедряющих новейшие ресторанные технологии. Профессиональную компетенцию также повышает эффективное участие студентов в международных, национальных, региональных кулинарных фестивалях, творческих конкурсах. Все это обеспечивает конкурентоспособность и востребованность выпускников на рынке труда.